Noticias

CON GUSTO: GUÍA DE ALIMENTACIÓN PARA AFECTADOS DE ELA

Lunes 7 Agosto 2017

La Fundación Luzón en colaboración con la Unidad de Motoneurona del Hospital de Bellvitge, la Fundación Alicia y el Campus de Alimentación Torribera de la Universidad de Barcelona proponen la iniciativa CON GUSTO, una guía de alimentación y recetas fáciles para Afectados por ELA y personas con dificultades de deglución.

Una buena nutrición es un condicionante de la evolución de la ELA, por este motivo se ha creado este proyecto con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas con este tipo de problemática.

En esta guía, además de diferentes recetas para hacer en casa en el día a día, también hay una serie de consejos y recomendaciones para no perder peso, lo que puede llevar a un empeoramiento de la salud del afectado.

Os dejamos con el enlace para descargar la guía.

También podéis encontrar más información sobre el proyecto CON GUSTO en su página web.

Fundació Miquel Valls